Hozzávalók:
Lilahagyma
Paprika
Uborka
Rukkola
Csirke
Bacon
Koriander
Olivaolaj
Aszalt paradicsom
Feta sajt
Olivabogyó
Bazsalikom
Só
Bors
Elkészítés:
Serpenyőben olajat forrósítunk, a csirkemellet és a bacont feldaraboljuk, és készre pirítjuk egy kis sóval, borssal és korianderrel fűszerezve. Közben a többi hozzávalót szintén feldaraboljuk, összekeverjük egy tálban, sóval és bazsalikommal fűszerezzük, hozzáadjuk a megsült csirkét és meglocsoljuk olívaolajjal.